Questa ricettina me l'ha suggerita la mia mamma e io ho molto gradito…le crepes così farcite sono molto delicate ma gustose e saporite…da provare….
INGREDIENTI:
crepes
mela
burro
zucchero
cannella
pinoli
zucchero a velo
PROCEDIMENTO:
Sbucciare e tagliare le mele a dadini.
Sciogliere un po' di burro in una padellina,quando è sciolto unire le mele e far cuocere un pochino quindi aggiungere lo zucchero e la cannella,quando le mele sono quasi pronte unire i pinoli.
Mettere un pochino di ripieno nelle crepes tiepide e arrotolare come a formare un cannolo,spolverizzare con zucchero a velo.
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