Questo è un classico ciambellone adatto alla colazione, buono, soffice e delicato mi più facile da preparare.
INGREDIENTI:
3 Uova
300 gr di Zucchero
150 gr di Burro fuso
180 ml di Latte
300 gr di Farina
1 bustina di Lievito
1 pz di sale
Gocce di Cioccolato qb
PROCEDIMENTO:
Lavorare bene le uova con lo zucchero, quando sono ben montate aggiungere il burro fuso fatto intiepidire, poi dopo aver mescolato unire il latte e lavorare.
In una ciotola mescolare la farina e il lievito setacciati e il pizzico di sale, unire al composto di uova e lavorare bene, per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato.
Versare il composto in uno stampo da ciambellone e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti, fare cmq la prova stecchino.
3 Uova
300 gr di Zucchero
150 gr di Burro fuso
180 ml di Latte
300 gr di Farina
1 bustina di Lievito
1 pz di sale
Gocce di Cioccolato qb
PROCEDIMENTO:
Lavorare bene le uova con lo zucchero, quando sono ben montate aggiungere il burro fuso fatto intiepidire, poi dopo aver mescolato unire il latte e lavorare.
In una ciotola mescolare la farina e il lievito setacciati e il pizzico di sale, unire al composto di uova e lavorare bene, per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato.
Versare il composto in uno stampo da ciambellone e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti, fare cmq la prova stecchino.
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