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mercoledì 16 ottobre 2013

Crostata di frutta per la sorellina

Quest'anno per i 31 anni di mia sorella ho preparato l'ennesima torta di frutta, con base di pasta frolla , crema pasticciera e poi decorata con frutta, stavolta nei toni del giallo , un po' perchè era la frutta che più ci piaceva , un po' perché non abbiamo trovato un gran che di frutta, io poi ho messo dei fiorellini rosa in pdz.
La frutta che ho usato: melone, ananas e pesche sciroppate e banane.
La frutta è stata ricoperta di gelatina trasparente, quella pan degli angeli.






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