Tempo fa avevo preparato una torta con rose di panna, e mi era molto piaciuta , inoltre mi ero divertita a prepararla così ho voluto ripetere questo tipo di decorazione con la ganache montata al cioccolato .
Non è stato facile perchè faceva veramente tanto caldo e la ganache tendeva a sciogliersi, mentre mettendola in frigo la ganache diventava troppo dura però alla fine ecco il risultato:
La base della torta era quello della ciambella delicata , doppia dose tagliata in due strati e farcita e ricoperta di ganache al cioccolato….molto buona!!!!!
Non è stato facile perchè faceva veramente tanto caldo e la ganache tendeva a sciogliersi, mentre mettendola in frigo la ganache diventava troppo dura però alla fine ecco il risultato:
mhmmmm che libidine, brava!
RispondiEliminagrazie sei veramente troppo buona!!!!!!!!
Eliminaa presto
baci Lety