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venerdì 25 marzo 2011

Torta yogurt e mele

Altra torta con le mele(presa dalla confezione di farina) e devo dire che questa versione è veramente speciale...buonissima...da provare!!!!

INGREDIENTI:

250 gr di farina lievita
250 gr di zucchero
1 yogurt intero (io ho usato crema di yogurt chantilly)
3 mele
3 uova
1 bustina di vanillina
burro

PROCEDIMENTO:


Sbucciare e tagliare le mele,2 a fettine sottili la terza a fettine più spesse.Lavorare lo yogurt con lo zucchero e le uova,unire la farina,la vanillina e le 2 mele tagliate fini.Imburrare e spolverizzare con lo zucchero una teglia tonda da 25 cm,versarvi l'impasto,livellarlo e decorare con le fette di mele tagliate più spesse.Ora spolverizzare con un po' di zucchero,mettere qualche fiocchetto di burro e infornare,forno a 180° per circa 1 ora.

2 commenti: