Crema mascarpone e nutella

Per il compleanno del mio amore non sapevo proprio che torta preparare e soprattutto come farcirla poi cercando cercando in internet ho trovato varie ricette con mascarpone e nutella e non ho resistito….le ho unite un po' ed è stato un successo…buonissima!!!!!!

INGREDIENTI:

250 gr di mascarpone
3 cucchiai di nutella
2 cucchiai di panna montata
wafer alla nocciola sbriciolati
granella di nocciola

PROCEDIMENTO:

Montare bene la panna.
Con una frusta mescolare bene il mascarpone con la nutella.
Aggiungere al composto di mascarpone i wafer sbriciolati e la granella di nocciole ed infine unire la panna montata.
Per la verità non sono proprio certa delle dosi perchè sono andata un po' a caso e un po' ad "assaggio"…..